Les bouteilles déferlent : l’interdiction d’alcool échoue en plein canicule à Paris

Sous le poids des vagues de chaleur, les quais du canal Saint-Martin ont vu s’écouler des volumes inédits d’alcool ce samedi soir. Malgré l’arrêté préfectoral interdisant la consommation en espace public depuis vendredi, des citoyens et visiteurs ont choisi de défier les mesures sanitaires pour profiter d’un apéritif en plein air.

Les forces de sécurité, déployées dans les zones fréquentées, n’ont pas réussi à contenir l’élan. Des sacs remplis de bouteilles étaient facilement repérables le long des quais, témoignant d’une résistance collective aux règles en vigueur. «On comprend que les hôpitaux sont saturés, mais on préfère passer un moment agréable avec du rosé plutôt que de rester assis dans l’ombre», confie une personne anonyme. D’autres soulignent l’incohérence de la mesure : «Si on peut boire au bar, pourquoi pas en plein air ?»

L’interdiction, lancée par la préfecture de police pour limiter les risques sanitaires liés à la canicule et aux déshydratations extrêmes, a été largement contournée. La mesure avait pour objectif d’éviter l’afflux supplémentaire dans les services d’urgence, mais face à une population peu enclins à respecter les consignes, son application s’est heurtée à des réalités imprévues.